新年期间，东港区涛雒镇东石梁头村的蔬菜工业高质量开展基地依然是一片繁忙的现象：叉车络绎于车间之间，恒温库内绿莹莹的芹菜被源源不断地运至工作台，工人们分组进行切根、劈梗和分级包装。

  “上一年12月中旬采收后，咱们将这些芹菜马上转移至恒温库中保存，使得上市时刻可以延长到新年期间，保证了新鲜度与商场供应。”1月20日，东石梁头村党支部书记丁磊看着眼前这番繁忙现象，成就感满满。

  曩昔10年间，丁磊带领乡民在芹菜工业上“深耕细作”，使得一根小芹菜，有了多种“吃法”，走上了品牌化开展之路。“现在村里的芹菜培养总规模已达到了100多亩，年产量在60万斤左右，每年带来约200万元的收入。”丁磊介绍。

  可以说，2015年是东石梁头村芹菜开展的转折点，这一年，东石梁头村成功培育出空心芹新种类，不只抗倒伏能力强，亩产进步30%，并且口感脆嫩无丝、滋味清甜、色泽浅绿，无论是凉拌仍是爆炒都口味极佳，深受顾客喜欢。芹菜的价格从开始几毛钱一斤逐步涨到了现在的三四元一斤，成为市民餐桌上不可或缺的好菜。

  “咱们村培养芹菜已有百年前史，这条路走好了，真能走出‘名堂’来。”凭着这种自傲，2020年，东石梁头村运用扶贫工业资金及配套资金600余万元，建起了连栋温室大棚3座；2021年又争夺帮扶资金建设了30栋椭圆形保温大棚、1栋玻璃智能温室、2栋蔬菜加工及仓储冷冻厂房。

  从建立合作社，到建立连片现代化温室大棚，再到配套蔬菜加工和仓储冷冻厂房等，脆生生的芹菜为东石梁头村铺就了一条“绿色”致富路。

  商标傍身，才干闯出商场。近年来，该村注册了“东石良”商标，并取得“无公害农产品”“农产品地舆标志”等资质认证，芹菜工业走向“品牌化”开展路途。

  “现在，芹菜出产完成了标准化运营，包含一致培养、一致培养、一致管理，经过选优种类、土壤改良、深加工等方法，运用微喷滴灌、遮阳体系、主动增温降温文通风体系、水肥一体化技能等完成了增产增收。”丁磊说，科学培养是保证芹菜质量的关键所在。

  点“芹”成“金”绘丰景。东石梁头村还致力于芹菜的深加工，探究“一芹多吃”，运用芹菜的粗枝绿叶开宣布“芹菜小豆腐”，运用芹菜芯的嫩枝黄叶开宣布了“生吃芹菜”等“新吃法”。一起，村里还方案推出芹菜茶、芹菜粉等新产品。

  现在，村里活跃开展特征果蔬大棚培养工业，除了芹菜之外，还引进圣女果、草莓等经济作物，加快了工业交融开展的脚步，使大棚经济成为促进农人增收致富的一把“金钥匙”。跟着涛雒镇现代蔬菜农业工业园、电商运营中心等设备的逐步齐备，一条集培养、加工、包装、运送为一体的完好工业链正在构成，展现出繁荣的生机。

  “未来，咱们持续以芹菜培养为突破口，引进更多新种类、新技能，提高农业归纳效益和中心竞争力，助推农业工业晋级。”丁磊说，村里还将重视开展村庄旅行和休闲参观等交融工业的开展，招引更多游客前来体会村庄风情，更好地带动大众增收致富。（日照日报全媒体记者 姚彩虹 通讯员 尹宏业）

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